Basisch,Vegan.
Butternutsüppchen mit Babyspinat
1 Butternutkürbis, 3 Kartoffeln, 1 Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
2 El. Sesamöl erhitzen, die Würfel beigeben, mit 2 Tl. Garam Masala andünsten.
1 Lt. Wasser und 1 El. Sesamsalz dazu geben, 20 min. leicht Köcheln. Pürieren.
Gehackter Babyspinat dazu gebe.
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